restaurant terroir carcassonne

Venez vous marier au coeur de l'histoire, dans un château du 16ème siècle, classé Monument Historique. Nous disposons de : 3 salles avec cheminée monumentale renaissance, dont la grande salle d'honneur, pouvant contenir 100 personnes maximum. L' hotel restaurant " Le chateau des ducs de joyeuse " est situé près de Carcasonne au coeur du pays cathare, à deux minutes du mystère de Rennes le château.

Au menu ce soir dans notre restaurant : Dîner Gourmand pour 2 personnes au restaurant. La Bastide Saint-Louis à carcassonne, plus communément appelée ville basse est le centre marchand et résidentiel de carcassonne. La cuisine du restaurant : Le chef décline avec brio la cuisine que l?on est en droit d?attendre dans un tel restaurant, une cuisine, généreuse, où les produits régionaux sont savamment utilisés et cohabitent merveilleusement dans votre assiette. Le restaurant : Notre chef dirige de main de maître la cuisine de notre restaurant. Carcassonne : la cité de carcassonne se situe au sein de la région Languedoc-Roussillon. Carcassonne est traditionnellement divisée en deux: on distingue la ville basse et la ville haute de carcassonne.

Dégustation gastronomique : venez découvrir notre cuisine de terroir inspirée de notre région, de notre terroir et de ses spécialités. Venez découvrir les délices gastronomiques au sein de notre magnifique terroir grâce à la cuisine gastronomique de notre restaurant terroir. La cuisine du restaurant : Le chef décline avec brio la cuisine que l?on est en droit d?attendre dans un tel restaurant, une cuisine, généreuse, où les produits régionaux sont savamment utilisés et cohabitent merveilleusement dans votre assiette. La tradition gastronomique du terroir : le chef vous propose ses menus raffinés symboles du terroir et du charme authentique de notre région. Le restaurant vous propose de déguster au fil des saisons quelques unes de ces saveurs inoubliables et de ces recettes authentiques qui font la valeur de notre restaurant. Le restaurant : Notre chef dirige de main de maître la cuisine de notre restaurant.